Expansión del Mercado de Ajo: Perspectivas de Crecimiento hasta 2032
En 2023, el mercado global de ajo alcanzó un volumen aproximado de 30,83 millones de toneladas, subrayando la importancia de este versátil ingrediente en la alimentación mundial. Se prevé que el mercado continúe su trayectoria de crecimiento, con una tasa anual compuesta (CAGR) del 4,